Rachel est née à Londres le 7 mars 1971 d’un père hongrois et d’une mère autrichienne.... À 14 ans elle devient mannequin (et oui elle était précoce^^), elle fait ensuite ses études à Cambridge où elle crée une compagnie théâtrale : les Talking Tongues, qui reçoivent un Guardian Award au festival d’Edimbourgh.
Une fois le diplome de littérature anglaise obtenu, Rachel se lance dans la comédie, elle décrochera son premier rôle dans un téléfilm "Dirtysomething" en 1993. 2 ans après (en 1995 donc^^) elle fait son entrée sur grand écran dans "Death Machine". Elle va ensuite continuer sur sa lancée et jouer dans de nombreux films (voir la filmographie) mais aussi dans plusieurs pièces de théâtre. En 1999 consécration de son talent dans "La momie" et dans la suite en 2001 "Le retour de la momie".
Depuis elle est à l'affiche de deux films par an environ et délaisse un peu le théâtre (on ne peut pas tout faire à la fois!) Début 2006 elle reçoit un oscar pour "la meilleur actrice second rôle" pour le film "Constant Gardener" et continue son petit bout de chemin dans le monde tout en attendant un enfant^^.